Ausbildung Frischespezialist (m/w/d)

Die E-Center HERKULES Maerkte gehören zu der EDEKA Hessenring-Gruppe. Ueber Hessen, Thueringen und Suedniedersachsen verteilt betreuen wir 38 Lebensmittelmaerkte. Mit ueber 8000 Mitarbeitern in unseren E-Centern bieten wir nicht nur unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment sondern machen uns auch stark fuer unsere Mitarbeiter. Die Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter ist das Fundament unseres Unternehmens. 96 % unserer Fuehrungskraefte sind ehemalige Auszubildende, dies spricht fuer eine gute Aus- und Weiterbildung.

Was macht man da aus sich?

Werde zum Allrounder. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschluesse sichert, ist noch relativ neu - und deshalb besonders spannend. Sie verbindet Kreativitaet, Kontaktfreudigkeit und kaufmaennisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Neben den Ablaeufen in Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei - dazu zaehlt auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen. Diese fordern ein hohes Mass an Fachkenntnissen ueber unsere grosse Sortimentsvielfalt. Aber wer viel lernt, bleibt frisch im Kopf.

• Du bist verantwortlich fuer Einkauf, Marketing und Warenpraesentation bis zum Verkauf
• Du bedienst und beraetst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
• Du bringst eigene Kreationen ein
• Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschaeftsprozesse im Einzelhandel

Was sollte man dafuer mitbringen?

• Freude am Kundenkontakt
• Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten
• Rasche Auffassungsgabe
• Selbstaendigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhaengen
• Kreativitaet
• Bereitschaft im Team zu arbeiten
• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Was lernt man da genau?

• Du lernst saemtliche Taetigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
• Du erfaehrst alles ueber die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. nach bestandener Pruefung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Ganz schön fresh, oder?

Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Waehrend der Ausbildungszeit durchlaeufst du abwechslungsreiche Taetigkeitsfelder.

Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur EDEKA bietet: Dort wirst du zusaetzlich beispielsweise in Waren- und Verkaufskunde geschult und erhaelst eine fundierte Pruefungsvorbereitung.

Nicht zu faul fuer einen frischen Beruf? Dann schicke uns das ausgefuellte Kontaktformular mit deinen vollstaendigen Bewerbungsunterlagen zu.

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.