Recently postedFull timeOperations & Project Management

Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich Qualitätsmanagement & Labor

IrcagroupHochheim am Main🇩🇪GermanyPosted 13 Nov 2026

Quick overview

SeniorityMid Senior

Employment typeFull Time

Work modeOn Site

LocationHochheim am Main, Germany

Microsoft OfficeComplianceHACCP

Job description

Wir sind:

Die IRCA-Gruppe, ein Portfoliounternehmen von Advent, wurde 1919 in Italien gegründet und ist ein führender internationaler B2B-Anbieter von hochwertigen Halbfertigprodukten wie Schokolade, Dekorationen, Cremes, Einlagen, Nüssen und Pistazien, Backmischungen, Eiszutaten und anderen unverzichtbaren Lösungen für Industriekunden sowie unabhängige handwerkliche Hersteller.

Mit mehr als 2.400 Mitarbeitern, 22 Produktionsstätten weltweit und einem Umsatz von 1,3 Milliarden Euro kann die IRCA-Gruppe auf eine solide Erfolgsbilanz in Bezug auf Wachstum und internationale Expansion zurückblicken.

Zur Verstärkung unseres Quality-Teams suchen wir einen engagierten Mitarbeiter (m/w/d), der Laboraufgaben mit Tätigkeiten im Qualitätsmanagement verbindet.

Ihre Aufgaben

Durchführung und Dokumentation von Laboranalysen

Überwachung der Produkt- und Prozessqualität

Bearbeitung von Qualitätsabweichungen sowie Unterstützung bei Ursachenanalysen und Korrekturmaßnahmen

Pflege und Weiterentwicklung des QM-Systems

Zusammenarbeit mit externen Dienstleistern

Vorbereitung, Begleitung und Nachverfolgung von Audits

Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Compliance-Vorgaben

Pflege und Aktualisierung des QM-Systems sowie qualitätsrelevanter Dokumentationen

Überwachung der Einhaltung gesetzlicher, behördlicher und betrieblicher Vorschriften

Das bringen Sie mit

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik, Biologie, Chemie, Labor, Qualitätssicherung oder eine vergleichbare Qualifikation

Erfahrung im Bereich Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung oder Labor von Vorteil

Kenntnisse relevanter Qualitätsstandards, z. B. HACCP, IFS, BRC oder ISO 9001, sind wünschenswert

Strukturierte, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise

Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen

Kommunikationsstärke sowie Durchsetzungsvermögen bei der Umsetzung von Qualitätsanforderungen

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift