Sous-Chef m/w/d - in Vollzeit - ab sofort

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Bewerben Sie sich schnell, um Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch zu erhöhen Lesen Sie die vollständige Stellenbeschreibung unten. Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.

Koordination der gesamten Planung und Organisation eines gehobenen À-la-carte-Restaurant oder Buffetrestaurant
Planung, Führung und Motivation eines internationalen Teams
Kontrolle der Warenbestellung und -lagerung sowie des Wareneinsatzes
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, idealerweise zusätzliche Ausbildung zum Küchenmeister xnbtkat und nachweisbare Berufs- und Führungserfahrung in der Hotel- bzw. Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
Sehr gute Englischkenntnisse und sicherer Umgang mit MS Office