Why this role stands out
Join the prestigious DO & CO team where you will play a vital role in crafting world-class luxury dining experiences for international passengers while benefiting from a supportive culture and attractive perks like JobRad and Urban Sports Club. This position is perfect for a reliable professional with culinary experience who thrives in a fast-paced environment and is eager to grow within a globally renowned company. Take the next step in your hospitality career and apply today to become a key part of our high-quality production team.
Quick overview
Job description
Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.
Die Produktionsküche befindet sich derzeit in Freimann und wird ab August nach Schwaig/Oberding umziehen.
- Koordination und Führung der Küchenhilfen (in der Anrichte)
- Mithilfe bei den täglichen Vorbereitungsarbeiten und der Speisenproduktion in der warmen und kalten Küche (Mice en place)
- Unterstützung der Köche und des gesamten Küchenpersonales
- Anrichten der Speisen nach Vorgabe der verschiedenen Airlines
- Sauberhalten des Arbeitsplatzes
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP und unseren internen Qualitätsstandards
- Erfahrung in der Gastronomie, gerne in Großküchen oder Kantinen
- langjährige Erfahrung als Produktionshelfer, Küchenhelfer, Küchenkraft oder
- Verständnis der Anforderungen und Abläufe in der Küche, Waren- und Produktkenntnisse
- Zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke, Belastbarkeit, Flexibilität
- Einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis, idealerweise Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 Luft - SIG (Luftsicherheitsgesetz)
- B-Führerschein von Vorteil
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
- Ein faires und transparentes Gehalt
- Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club)
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
- wir stellen die Uniformen
- Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
- Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
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