Why this role stands out
Join the vibrant team at Ruby Lola, where you will play a central role in a fast-growing hospitality group that values your unique personality and professional development. This position is perfect for a hospitality-minded individual who thrives in a creative, soul-filled environment and appreciates the flexibility of a modern, hybrid-oriented workplace. Apply today to bring your passion to this exciting new opening and become the heartbeat of a truly unique guest experience.
Quick overview
Job description

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.
Hey Sunshine,
du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Lola.
Unsere Ruby Lola, mit ihren 280 Zimmern, bringt Ost und West mitten in Frankfurt zusammen. Inspiriert von der Geschichte des Viertels als Ort des Handels und der Neugier, verbindet sie fernöstliche Einflüsse mit dem lebendigen Stadtgefühl. Schon im 18. Jahrhundert wurden hier exotische Gewürze gehandelt - ein Hauch von Fernweh, der bis heute spürbar ist. Als Teil des neuen Main Yard Quartiers liegt Ruby Lola nur wenige Gehminuten vom Mainufer entfernt, umgeben von Bars, Restaurants und dem pulsierenden Treiben der Stadt.
Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.
Join us and make it your own story
Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:
- Bist nicht nur Allrounder:in und Multitasking Talent, sondern auch die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen
- Bereitest Cocktails, weitere Drinks und leckere Snacks mit ein paar gekonnten Handgriffen zu und sorgst für einen reibungslosen Service
- Kümmerst dich liebevoll um die Vorbereitung unseres Frühstücksbuffets und deckst die Tische für den nächsten Morgen ein
- Hältst in der Nacht die Stellung und passt auf Haus und Gäste auf
- Kümmerst dich gewissenhaft um die Vorbereitung des Tagesabschlusses und hast dabei alles im Blick
- Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt
Wir haben schon auf dich gewartet, denn du:
- Musst noch nicht wissen, was Mise-en-place bedeutet, hast aber im besten Fall bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sammeln können
- Bist eine echte Nachteule, die gerne vorwiegend nachts und im Schichtdienst arbeitet und dabei stets den Überblick behält
- Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken
- Gehst empathisch mit deinen Mitmenschen um und überträgst deine Begeisterung gerne auf andere
- Hast Humor, Spaß an der Arbeit im Team und genießt den Kontakt mit unseren Gästen
- Sprichst fließend Deutsch und Englisch
What's in for you? So grooven wir:
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Where have you been so long?
Egal, ob du als Barkeeper:in Cocktail-Träume erfüllst, mit deiner Kreativität für das gewisse Etwas sorgst oder ein Profi bist, wenn es um Planung und die Magie hinter den Kulissen geht - bei Ruby findest sicherlich auch du bald deinen Platz. Wir suchen ständig außergewöhnliche Charaktere und leidenschaftliche Team Player.
Statt auf perfekte Lebensläufe, setzen wir viel mehr Wert auf tolle Persönlichkeiten, die uns dabei helfen, Hotels und Workspaces mit Herz und Seele zu gestalten. Was auch immer deine Leidenschaft ist: Komm zu uns und schreibe deine eigene Geschichte mit Ruby.
Diversity, Equity & Inclusion
Wir glauben daran, dass...
...du lieben kannst, wen du willst
...du selbst entscheiden solltest, ob und mit welchen Pronomen du angesprochen werden möchtest
...du stolz auf deine Herkunft und Kultur sein kannst
...du dich nicht für deine Religion oder Weltanschauung rechtfertigen musst
...du gut bist, genauso wie du bist und unser Team und Rubys Vielfältigkeit einzigartig machst
Damit können wir gar nicht: Ismen
Rassismus, Sexismus, Heterosexismus, Antisemitismus und alle weiteren derartigen Ismen, werden bei uns nicht toleriert.
Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Abdoulie aus unserer Ruby Rosi in München rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:
Get to know our People & Culture Team
Any questions about our pitch? Then contact us at jobs@ruby.group or +49 89 125 095 220.
Your Ruby Recruitment Team

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