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Supervisor Frühstück (m/w/d)

The Cloud OneNürnberg, Bayern🇩🇪GermanyPosted 31 Aug 2026

Why This Role Stands Out

You will lead and develop a breakfast team, ensuring an exceptional guest experience and contributing to the company's success in a hybrid environment. This role is perfect for individuals with strong leadership potential and a passion for hospitality, offering a fantastic opportunity to grow within a reputable international hotel group. Apply now to join a supportive and collaborative team!

Quick Overview

Seniority
Mid Senior
Employment type
Full Time
Work mode
Hybrid
Location
Nürnberg, Bayern, Germany
Posted
1 week ago

Job Description

Unternehmensbeschreibung

Unser Herz schlägt türkis und schwarz.

Arbeiten bei Motel One / The Cloud One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. 

Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 95 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis. 

Als Begründer und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One.

Stellenbeschreibung

Gemeinsam mit Ihren Gastgebertalenten bereichern Sie den Aufenthalt unserer Gäste. Neben der Koordination und Führung des Frühstück Teams, in Absprache mit der Abteilungsleitung, kümmern Sie sich um:

  • Mitverantwortung für die Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge
  • Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts „One Smile“
  • Mitverantwortung für die Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden
  • Bestellung von Lebensmitteln und Getränken sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende

Qualifikationen

Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg – Sie passen zu uns! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Außerdem zeichnen Sie aus:

  • Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg
  • Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden – idealerweise erste Führungserfahrung
  • Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie
  • Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen
  • Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam

Zusätzliche Informationen

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