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Full time
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AC

Geschäftsführung (m/w/d), Vollzeit, ab sofort

AIDA CruisesFrankfurt am Main, Hessen🇩🇪GermanyPosted 30 Sept 2026

Quick Overview

Seniority
Leader
Employment type
Full Time
Work mode
Hybrid
Location
Frankfurt am Main, Hessen, Germany
Posted
23 hours ago
HACCP

Job Description

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Verfügen Sie über die richtigen Qualifikationen und Fähigkeiten für diese Stelle Finden Sie es unten heraus und klicken Sie auf "Bewerben", um berücksichtigt zu werden. Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.

Leitung aller à la carte Küchen mit bis zu 200 Mitarbeitenden in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Sicherstellung einer einwandfreien Speisenzubereitung, -qualität und -präsentation gemäß unseren hohen Standards in allen Spezialitäten- und à la carte Restaurants
Planung, Führung und Motivation eines internationalen Küchenteams sowie gezielte Förderung durch Training, Coaching und kontinuierliche Weiterentwicklung
Berufsausbildung als Koch, idealerweise zusätzliche Ausbildung zum Küchenmeister
Mehrjährige Berufs- xnbtkat und Führungserfahrung in Küchen internationaler Kreuzfahrtschiffe sowie in der Leitung einer internationalen Crew
Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten, USPH-Kenntnisse erforderlich
Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse

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