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Marketing
RF

Product Development Specialist (w/m/d)

RAUCH Fruchtsäfte GmbH & Co OGRankweil, Vorarlberg🇦🇹AustriaPosted 15 Oct 2026

Why This Role Stands Out

Drive innovation in beverage solutions with RAUCH Fruchtsäfte, a family-owned company with a century of success and a vision for global leadership. You'll thrive here if you possess a strong background in food technology or chemistry and enjoy a hybrid work environment where you can contribute to product development from concept to market. This is an excellent opportunity to grow your career within a reputable company that values expertise and collaboration.

Quick Overview

Seniority
Mid Senior
Employment type
Full Time
Work mode
Hybrid
Location
Rankweil, Vorarlberg, Austria

Job Description

Bei RAUCH setzen wir unsere Vision um, bis 2035 weltweit die erste Wahl für nachhaltig erfolgreiche Getränkelösungen zu sein. Mit einer starken Marktposition gestalten wir die Getränkewelt als Familienunternehmen bereits seit 1919.
Seit unserer Gründung ist Rankweil der Stammsitz von RAUCH. Am Anfang eine kleine Mosterei, heute der Arbeitsplatz von rund 600 Mitarbeitenden. Von unserer Unternehmenszentrale werden die Aktivitäten aller internationalen Gesellschaften von RAUCH begleitet. Und natürlich werden dort schon seit über 100 Jahren Getränke hergestellt. Mach dir ein eigenes Bild von unserem Standort im Rahmen unserer virtuellen Tour.


Aufgaben
  • Du entwickelst in enger Zusammenarbeit mit dem Marketing neue Produkte sowie Rezepturen und setzt diese erfolgreich in die Praxis um
  • Von der Idee bis zur Erstproduktion begleitest du Neuentwicklungen und arbeitest dabei eng mit unseren Fachbereichen wie Labor, Qualitätsmanagement, Produktion und Einkauf zusammen
  • Du erstellst und pflegst Deklarationen und sorgst für eine zuverlässige und sorgfältige Datenpflege
  • Bei der Auswahl und Beurteilung neuer Rohwaren und Zutaten bringst du dein Fachwissen aktiv ein
  • Mit deiner sensorischen Kompetenz trägst du zur Entwicklung des bestmöglichen Geschmackserlebnisses bei und organisierst unsere täglichen Verkostungen
  • Du stellst sicher, dass Neuentwicklungen und Rezepturoptimierungen allen lebensmittelrechtlichen, qualitätsrelevanten und internen Anforderungen entsprechen
  • Zudem unterstützt du unsere Kolleg:innen im Bereich Lebensmittelrecht und hast die Möglichkeit, dich fachlich auszutauschen

Profil
  • Du hast eine abgeschlossene höhere Ausbildung oder ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
  • Analytisches, strukturiertes und eigenverantwortliches Arbeiten zeichnen dich aus und auch in anspruchsvollen Situationen behältst du den Überblick
  • Deine Begeisterung für Lebensmittel, Innovationen und neue Zutaten motiviert dich, neue Ideen voranzutreiben
  • Eigeninitiative sowie Freude an der Zusammenarbeit im Team bringst du selbstverständlich mit
  • Du bist bereit täglich Produkte zu verkosten und deine sensorischen Fähigkeiten zu schulen
  • Mit unterschiedlichen Fachbereichen und Ansprechpartner:innen kommunizierst du offen und professionell

Wir bieten
  • Deine Meinung wird bei uns gehört, wir pflegen flache Hierarchien sowie eine Vertrauens- und Du-Kultur.
  • Wir garantieren dir eine strukturierte Einarbeitung und sehen dein Talent.
  • Wir fördern eigenverantwortliches Arbeiten und leben einen unkomplizierten, familiären Arbeitsalltag.
  • Wir bieten dir einen sicheren Arbeitsplatz, einen unbefristeten Vertrag und die Karriere-Möglichkeiten eines weltweit führenden Unternehmens der Getränkeindustrie.
  • Deine Weiterentwicklung liegt uns am Herzen, wir unterstützen dich gerne dabei im Rahmen von fachlichen Fortbildungen, "training-on-the-job", sowie durch ein erfahrenes und hochmotiviertes Team.
  • RAUCH Getränke während der Arbeitszeit stehen dir kostenfrei zur Verfügung. In unserer Betriebskantine erwartet dich täglich frisch zubereitetes, abwechslungsreiches Essen.

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