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Job Description
Koch / Köchin (m/w/d) in der Pflegeeinrichtung gesuchtVollzeit | Teilzeit | ab sofortFür unsere moderne Pflegeeinrichtung mit 96 Bewohnerinnen und Bewohnern suchen wir ab sofort eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit als Koch / Köchin (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. Sie kochen gerne und möchten mit Ihrer Arbeit mehr bewirken? Dann sind Sie bei uns genau richtig. In unserem Haus steht nicht nur eine gute und ausgewogene Seniorenverpflegung im Mittelpunkt.
Im Rahmen unseres Hausgemeinschaftskonzeptes möchten wir unseren Bewohnerinnen und Bewohnern einen möglichst normalen und vertrauten Alltag ermöglichen. Essen, gemeinsames Kochen, Backen und die Gestaltung der Mahlzeiten spielen dabei eine wichtige Rolle.
Ihre Aufgaben- Zubereitung schmackhafter und seniorengerechter Mahlzeiten- Mitwirkung bei der Erstellung von Speiseplänen- Berücksichtigung individueller Kostformen und Unverträglichkeiten- Unterstützung bei der Organisation der täglichen Küchenabläufe- Zusammenarbeit mit Küchenleitung, Pflege, Betreuung, Hauswirtschaft- Mitwirkung bei Festen, Veranstaltungen und besonderen Angeboten- Umsetzung und Einhaltung der geltenden HACCP-Vorgaben- Warenannahme, sachgerechte Lagerung, Kontrolle der LebensmittelDas bringen Sie mit- Ausbildung als Koch / Köchin, vergleichbare Qualifikation- Freude am Kochen und Gespür für eine hochwertige Küche- Idealerweise Erfahrung in einer Gemeinschaftsverpflegung, Senioreneinrichtung, Klinik oder vergleichbaren Einrichtung- Sichere Kenntnisse im Bereich Hygiene in HACCP- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise- Teamfähigkeit, Zusammenarbeit mit verschiedenen Arbeitsgruppen- Wertschätzender und freundlicher Umgang mit älteren Menschen- Bereitschaft zu Wochenend- und FeiertagsdienstenDas bieten wir Ihnen- Sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einer modernen Pflegeeinrichtung- Ein kollegiales und engagiertes Küchenteam, verantwortungsvolle Tätigkeit- Geregelte Arbeitszeiten ohne klassischen Restaurantbetrieb- Eine strukturierte Einarbeitung- Raum für eigene Ideen und kurze Entscheidungswege- Leistungsgerechte Vergütung und weitere Leistungen nach dem TVöDKlingt interessant?Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.
Senden Sie uns gerne Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und möglichem Eintrittstermin über den “Jetzt Bewerben” Button oder per E-Mail an: juergen.troll@rmg-graefelfing.de
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