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Restaurantleiter*in (m/w/d)

Hotel Munde BiereckHofstetten, Baden-Württemberg🇩🇪GermanyPosted 24 Sept 2026

Why This Role Stands Out

This hybrid leadership role offers a fantastic opportunity to shape a welcoming guest experience and develop your management skills within a reputable hotel known for its strong team spirit and genuine hospitality. If you are a motivated individual with a passion for service and enjoy fostering a positive team environment, you will thrive in this position, contributing to both guest satisfaction and your own professional growth. Embrace this chance to lead and make a significant impact in a supportive and dynamic setting.

Quick Overview

Seniority
Leader
Work mode
Hybrid
Location
Hofstetten, Baden-Württemberg, Germany
Posted
18 hours ago

Job Description

Job Description

Ein Arbeitsplatz mit Herz, Teamgeist und echter Gastfreundschaft.


Stellen Sie sicher, dass Sie sich mit allen geforderten Informationen bewerben, wie sie in der untenstehenden Stellenübersicht aufgeführt sind.

Du liebst echte Gastfreundschaft genauso wie wir? Dann bewirb dich bei uns! Wir möchten weiter wachsen – und dabei unsere familiäre Arbeitsatmosphäre bewahren. Denn nur in einem starken Team können wir unseren Gästen das bieten, was uns wichtig ist: ein Umfeld, in dem sie sich rundum wohl und ein bisschen wie zuhause fühlen. Genauso wichtig wie das Wohlbefinden unserer Gäste ist uns das unserer Mitarbeitenden. Wir setzen auf beste Arbeitsbedingungen, ein freundschaftliches Miteinander und echte Freude an dem, was wir tun.


Wir leben herzliche Gastlichkeit mit Leidenschaft – bodenständig, beständig und offenherzig.


Deine Aufgaben



  • Verantwortung für einen reibungslosen und serviceorientierten Ablauf im gesamten Restaurant- und Biergartenbereich
  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft sowie erste Ansprechperson für unsere Gäste und das Serviceteam
  • Fachliche und organisatorische Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
  • Erstellung und Koordination von Dienst- und Urlaubsplänen
  • Sicherstellung unserer Service- und Qualitätsstandards sowie der Einhaltung aller Hygienevorschriften
  • Kontrolle von Kassenabschlüssen sowie Unterstützung bei Bestellungen, Lagerhaltung und Inventuren
  • Enge Zusammenarbeit mit Küchendirektor und F&B Management
  • Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots sowie der Servicequalität
  • Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Hochzeiten, Familienfeiern und Veranstaltungen

Dein Profil



  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit erster Führungserfahrung
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen
  • Organisationstalent sowie eine strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Freundliches, gepflegtes und sicheres Auftreten
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil

Deine Vorteile



  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Unbefristete Anstellung mit langfristiger Perspektive
  • Überdurchschnittliche und leistungsgerechte Vergütung
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Givve Card und attraktive Mitarbeiterrabatte
  • Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Kollegiale Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
  • Eigenverantwortliches Arbeiten und Raum für eigene Ideen
  • Ein motiviertes Team und ein familiäres Arbeitsumfeld

Werde Teil unseres Teams!


Du hast Freude daran, Gastgeber aus Leidenschaft zu sein und möchtest gemeinsam mit uns unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schaffen? xnbtkat Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung


Schick uns jetzt deine Bewerbungsunterlagen unter jetzt bewerben!

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