Why this role stands out
As a General Manager with SSP, you'll lead a significant operation within a globally recognized leader in travel catering, offering substantial growth and development opportunities. This hybrid role is perfect for an ambitious leader who thrives on operational excellence and team development, so consider applying to shape the future of food service at Berlin's central station.
Quick overview
Job description
Über die SSP Deutschland GmbH
Als Teil einer der weltweit größten Verkehrsgastronomen betreiben wir, die SSP Deutschland, an Bahnhöfen, Flughäfen und Raststätten eigene Verkaufsstellen bekannter Marken: L’Osteria, Starbucks, Frittenwerk, KFC, Burger King, Haferkater, dean&david, Kamps, ServiceStore DB und viele mehr!
Wir suchen Dich ab sofort, unbefristet und in Vollzeit.
Das sind Deine Aufgaben:
- Als General Manager:in übernimmst Du die Verantwortung für unser operatives Geschäft am Berliner Hbf und umliegende Region. Dein Verantwortungsbereich umfasst 10-12 Units und ca. 130 Mitarbeiter:innen.
- In dieser Tätigkeit entwickelst und gewährleistest Du im engen Austausch mit unseren Store/Unit Managern:innen den reibungslosen Betriebsablauf von Foodbrands/Konzepten unter Einhaltung der finanziellen Kennzahlen.
- Als erster Ansprechpartner bist Du im regelmäßigen Austausch mit unseren Vermietern.
- Gleichzeitig sorgst Du dafür, dass die internen Qualitäts- und Hygienestandards sowie die externen Erwartungshaltungen der Gäste und des Vermieters nicht nur erfüllt, sondern fortlaufend übertroffen werden.
- Du trägst wesentlich zu einem gewinnbringenden Erhalt des Standortes bei, indem Du die Attraktivität unserer Produkte und die Motivation des Teams ebenfalls stetig vorantreibst.
Dafür bringst Du mit:
- Willkommen ist uns eine strukturierte Persönlichkeit, die es versteht, in einer dynamischen Umgebung sowohl das operative Tagesgeschäft zu überblicken als auch einen großen Teil administrativer Aufgaben zu bewältigen.
- Eine Ausbildung in der Gastronomie / Systemgastronomie bzw. vergleichbare operative Erfahrung bildet die Basis für Deine Karriere bei uns.
- Du verfügst bereits über mehrjährige operative Führungserfahrung in der Systemgastronomie/Retail oder vergleichbare Qualifikationen.
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen sind Dir in Deiner täglichen Arbeit vertraut.
- Du kannst Menschen motivieren, bist eigeninitiativ, engagiert, gastorientiert, kommunikativ und verstehst es, Dich souverän auf sympathische Art im Team zu positionieren und durchzusetzen.
Und das bieten wir Dir:
- Es erwartet Dich ein dynamisches und erfolgreiches Arbeitsumfeld in einem international expandierenden Unternehmen der Gastronomiebranche.
- Die Möglichkeit auf Bonusvereinbarungen.
- Du erhältst bis zu 50% Rabatt in unseren Verkaufsstellen, sowie 33% Rabatt beim Telefonanbieter Vodafone.
- Du profitierst von Corporate Benefits (600 namhaften Anbieter wie z.B. Adidas, Bose, Sixt etc.).
- Die Möglichkeit auf Mitarbeiteraktien.
- In einem Team zu arbeiten in dem Vielfalt und Teamgeist großgeschrieben werden.
Erzähl uns, wer Du bist und wann Du anfangen kannst. Wir freuen uns auf Deinen Lebenslauf!
Gerne auch per E-Mail: bewerbung.ssp@ssp-ce.de mit dem Betreff: General Manager (m/w/d)- Standort Berlin (16992)
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