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Food & Hospitality
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Bäcker (m/w/d)

Randstad Deutschlanddarmstadt, Hessen🇩🇪GermanyPosted 17 Oct 2026

Why This Role Stands Out

Leverage your baking expertise in a dynamic, hybrid role with a leading international company, offering direct employment and comprehensive training in modern production technologies. This position is perfect for skilled bakers and motivated career changers eager to develop new industrial manufacturing skills and contribute to a renowned food industry leader. Apply now to build a secure and rewarding career in Darmstadt!

Quick Overview

Seniority
Mid Senior
Employment type
Full Time
Work mode
Hybrid
Location
darmstadt, Hessen, Germany

Job Description

Randstad ist Ihr erfahrener Partner, wenn es um den Wechsel von handwerklicher Präzision in die Welt der industriellen Fertigung geht. Sie sind Bäcker (m/w/d) , Koch (m/w/d)  oder Süßwarenfertiger (m/w/d)  und möchten Ihre Expertise im Umgang mit Rohstoffen und Rezepturen auf eine industrielle Produktion in Darmstadt  übertragen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen für ein führendes, international tätiges Unternehmen  aus der Lebensmittel-/Ingredients-Branche in Darmstadt  engagierte Fachkräfte und Quereinsteiger  mit handwerklichem Geschick. Ihre Ausbildung als Bäcker (m/w/d)  ist dabei ideal! Wir bieten Ihnen die Chance auf eine Direktanstellung  bei unserem Kunden, der Sie intensiv einarbeitet und Ihnen eine sichere berufliche Perspektive in der modernen Anlagenbedienung bietet.

  • Vorbereitung und Mischen:  Präzises Abwiegen, Mischen und Dosieren  von Rohstoffen und Ingredients nach komplexen, vorgegebenen Rezepturen.

  • Anlagenbedienung:  Überwachung und Steuerung der hochmodernen Produktions- und Mischanlagen  (nach intensiver Einarbeitung).

  • Einrichten von Maschinen:  Selbstständiges Rüsten und Anfahren von Anlagenteilen für neue Produktionschargen.

  • Qualitätssicherung:  Kontinuierliche Überprüfung der Produktqualität und Einhaltung von strengen Hygiene- und Qualitätsstandards.

  • Prozessüberwachung:  Überwachung des gesamten Fertigungsprozesses und frühzeitiges Erkennen sowie Beheben kleinerer Abweichungen.

  • Dokumentation:  Sorgfältige Protokollierung der Produktionsschritte und Chargendaten.

  • Hygiene und Sauberkeit:  Gewährleistung der Ordnung und Sauberkeit sowie Durchführung von Reinigungsarbeiten an den Anlagen.

  • Abgeschlossene Berufsausbildung  als Bäcker (m/w/d) , Konditor (m/w/d) , Koch (m/w/d)  oder eine vergleichbare Ausbildung im lebensmittelnahen Handwerk.

  • Großes Interesse und die Bereitschaft, sich intensiv in die Bedienung industrieller Produktionsanlagen  einzuarbeiten.

  • Erfahrung im Umgang mit Rezepturen, Abwiegen und Dosieren  von Rohstoffen.

  • Bereitschaft zur Arbeit in der 3er-Wechselschicht (Früh-, Spät-, Nachtschicht)  ist zwingend erforderlich.

  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein  (wichtig in der Lebensmittelbranche).

  • Technisches Grundverständnis und handwerkliches Geschick für das Einrichten von Maschinen.

  • Hohe Zuverlässigkeit, Teamgeist und eine gewissenhafte Arbeitsweise.

  • Direktanstellung  bei einem führenden, zukunftssicheren Unternehmen in Darmstadt .

  • Attraktive Bezahlung  übertarifliche Vergütung

  • Attraktives Schichtzulagen-Modell

  • Sicherheit und Beständigkeit:  Ein unbefristeter Arbeitsvertrag ist von Anfang an vorgesehen.

  • Intensive Einarbeitung:  Umfassende Schulungen, um Sie optimal auf die Arbeit an den Produktionsanlagen vorzubereiten.

  • Zusätzliche Leistungen:  Zahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge.

  • Karriereperspektiven:  Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten in der industriellen Produktion.

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