Küchenleitung Event Catering (M/W/D)

Fundierte Basis: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Zusatzqualifikation zum Küchenmeister (m/w/d) oder einer vergleichbaren Weiterbildung. Führungserfahrung: Fundierte Praxiserfahrung in einer vergleichbaren Leitungsfunktion – idealerweise im Event-, Catering- oder Bankettbereich. Flexibilität & Reisebereitschaft: Freude an dynamischen Arbeitszeiten bei Events (auch abends und am Wochenende) sowie die Bereitschaft für nationale (und perspektivisch internationale) Einsätze.

Tiefes Fachwissen: Beherrschung des kulinarischen Handwerks, fundierte Kenntnisse im Warenfluss- und Lagerwesen sowie absolute Sicherheit bei HACCP- und Allergen-Vorgaben. Starke Persönlichkeit: Ausgeprägte Sozialkompetenz, lösungsorientiertes Denken und Handeln sowie eine stets sorgfältige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise.

Digital Mindset: Routinierter Umgang mit dem PC und branchenüblicher Software für die Dienstplanung, Rezeptierung und Warenwirtschaft. Original Stellenanzeige auf StepStone. De bit. Ly/4w2X7RCAPCT1_DE