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Food & Hospitality
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Konditor / Bäcker (M/W/D) – Baumkuchen & Desserts

Harzer BaumkuchenWernigerode, Federal Republic Of Germany🇩🇪GermanyPosted 5 Oct 2026

Why This Role Stands Out

Elevate your craft as a Konditor/Bäcker at Harzer Baumkuchen, crafting renowned Baumkuchen and exquisite desserts with a competitive hourly wage of €14-18 plus bonuses. This role is perfect for experienced pastry professionals who value a predictable 5-day work week, no night shifts, and a supportive team environment dedicated to quality and innovation. Embrace this opportunity to showcase your skills and grow within a respected company known for its delicious creations.

Quick Overview

Salary
€14 - €18/hr
Seniority
Mid Senior
Work mode
On Site
Location
Wernigerode, Federal Republic Of Germany, Germany
Posted
3 days ago

Job Description

Du stellst besondere Back- und Konditoreiwaren herDu hast bereits praktische Erfahrung in einer Backstube, Konditorei, Patisserie oder vergleichbaren Lebensmittelherstellung gesammelt?Für unsere Backstube in Wernigerode suchen wir Verstärkung als Konditor / Bäcker (m/w/d). Bei uns stellst du unseren bekannten Harzer Baumkuchen, Sahnedesserts und saisonale Kuchen her und veredelst unsere Produkte mit Kuvertüre. Eine Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in ist von Vorteil. Entscheidend ist jedoch, dass du bereits relevante praktische Erfahrung mitbringst.

Unser Angebot✓ 14,40– 18,00 € brutto pro Stunde plus Zuschläge✓ Vergütung abhängig von Qualifikation und relevanter Berufserfahrung✓ 50 % Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte✓ Saisonale Sonderzahlungen wie Weihnachtsgeld✓ Planbare 5-Tage-Woche, regelmäßige Einsätze Dienstag-Samstag✓ Flexible Arbeitsbeginnzeiten zwischen 08:00 und 09:30 Uhr✓ Keine Nachtarbeit✓ Weder Schicht- noch Teildienst✓ Monatliche Arbeitspläne und verlässliche Urlaubsplanung✓ Moderne Ausrüstung und zeitgemäße Maschinen✓ Arbeitszeitkonto für zusätzliche Flexibilität✓ Weihnachten vom 24. bis 26.

Dezember frei✓ Silvester bis maximal 17:00 Uhr arbeiten✓ Neujahr freiDeine Aufgaben ✓ Herstellung unseres einzigartigen Harzer Baumkuchens✓ Verarbeitung und Füllung des Baumkuchens für den perfekten Genuss ✓ Produktion von Sahnedesserts und saisonalen Kuchen ✓ Veredelung unserer Backwaren mit Kuvertüre ✓ Sorgfältiges Arbeiten nach Rezepturen und Qualitätsvorgaben ✓ Sicherstellung einer konstant hohen Produktqualität ✓ Sauberes und strukturiertes Arbeiten am eigenen Arbeitsplatz ✓ Zusammenarbeit mit dem Team in der BackstubeDas bringst du mit✓ Relevante Berufserfahrung in einer Backstube, Konditorei, Patisserie oder vergleichbaren Lebensmittelherstellung✓ Idealerweise mindestens ein bis zwei Jahre praktische Erfahrung in einem passenden Bereich✓ Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich✓ Auch Köch:innen oder Süßwarentechnolog:innen passen, bei Erfahrung in der Back- oder Dessertproduktion✓ Sorgfältige, zuverlässige und qualitätsbewusste Arbeitsweise✓ Fähigkeit, auch bei mehreren Arbeitsschritten den Überblick zu behalten✓ Teamarbeit und Eigeninitiative✓ Bereitschaft, regelmäßig samstags zu arbeitenWichtig: Reine Hobby Erfahrung ohne berufliche Praxis reicht für diese Stelle nicht aus.

Arbeitszeit✓ Vollzeit oder Teilzeit✓ 5-Tage-Woche✓ Kernarbeitstage Dienstag bis Samstag✓ Arbeitsbeginn zwischen 08:00 und 09:30 Uhr✓ Keine Nachtarbeit✓ Kein Schicht- oder TeildienstDu möchtest Deine Erfahrung in einer besonderen Backstube einbringen und Harzer Baumkuchen, Desserts und saisonale Kuchen herstellen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung über HeyJobs.

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