Chef de Partie (m/w/d) - Hilton Frankfurt City Centre

HILTON FRANKFURT CITY CENTRE

Dein zukünftiger Arbeitgeber als Chef de Partie (m/w/d)

"Achievement seems to be connected with action. Successful men and women keep moving."
Conrad Hilton

Im Herzen der Mainmetropole, umgeben von einem ruhigen Park, ist das Hilton Frankfurt City Centre mit seinen 342 Gästezimmern, Suiten sowie dazugehöriger Executive Lounge, die erste Adresse in „Mainhatten“. Unsere Lobby mit der stylischen Bar „Hudson Yards“, ist Treffpunkt für Frankfurter, Hessen und Gäste aus aller Welt. Auf zwei Etagen überzeugen zudem 16 multifunktionale Event- und Meetingräume und ein Ballsaal mit Tageslicht und moderner Ausstattung für bis zu 585 Gäste. Im modernen Health & Fitness Club mit halb-olympischen Hallenbad erwartet unsere anspruchsvollen Gäste ein exklusives Ambiente, in dem man sich wohlfühlt.

Bei uns wird eine inklusive Arbeitskultur gelebt. Daher setzen wir uns für Chancengleichheit ein und freuen uns sehr über Bewerbungen von Menschen mit Beeinträchtigung.

Details?!

• Einsatz in allen Küchenbereichen unseres Haus, vom „PARK Restaurant & Terrace“ über unsere Bar & Dining Lounge „Hudson Yards“ bis hin zum Bankettgeschäft
• Mitverantwortlich für die Organisation und Koordination des Teams, um den reibungslosen Küchenablauf zu gewährleisten
• Selbständiges, effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im Küchenteam
• Kreative Mitgestaltung unseres kulinarischen Angebots
• Einhaltung der Qualitätsstandards bei allen Speisen sowie deren Präsentationen, den Hygienevorschriften nach HACCP und den Hilton Standards
• Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auzubildenden an Ihrem Posten

Und Du?

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche

• Du hast bereits mind. 3 Jahre Berufserfahrung in der Küche und erste Teamleitungserfahrung

• Du bist ein echter Teamplayer der mit anpackt und selbstständig mitdenkt

• Belastbarkeit, Kreativität und Fleixbilität gehören mit zu Deinen Stärken

• Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sind Dir sehr wichtig - Du selbst bist dabei ein „Role Model“

• Du besitzt sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie gute Kommunikationsfähigkeiten und Umgangsformen

Wir haben auch etwas anzubieten:

• Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten – Profitiere von unschlagbaren Mitarbeiter- sowie Family & Friends Preisen in allen Hotels der Hilton Kette
• Willkommensprogramm – Wir begrüßen Dich mit einem mehrtägigen Onboarding und einer strukturierten Einarbeitung
• Teamevents – Das WIR steht bei uns im Mittelpunkt
• Arbeitskleidung inklusive – Wir stellen und reinigen Deine Uniform
• Team Member Exchange – Erlebe zwei spannende Wochen in einem anderen Hilton Hotel innerhalb Europas und erweitere Deinen Horizont
• Weltweite Karrierechancen – Ob im In- oder Ausland: Bei Hilton stehen Dir alle Türen offen
• Hauseigene Kantine – Genieße leckere Mahlzeiten während Deiner Schichten
• Attraktive Vergütung – Mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag und weiteren zusätzlichen Anreizen
• Weiterbildungsmöglichkeiten – Nutze interne und externe Trainings sowie kostenlosen Zugang zur Hilton University mit tausenden Lernangeboten
• Und noch viel mehr! Zum Beispiel: Vergünstigungen bei Fitness First Mitgliedschaft , Wellhub oder im English Theater Frankfurt