Koch Event Catering (M/W/X)

Job Description\ N \n

Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig!

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Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.

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#WhereExcellenceWorks

\ N \n Dein Menü\n \n

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• Kulinarisches Handwerk für exklusive Events: Du bist verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von Speisen auf Top-Niveau. Dabei arbeitest du für unsere exklusiven Events ausschließlich mit frischen, hochwertigen Lebensmitteln.
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• Deine Handschrift zählt: Klar, wir haben für jedes exklusive Event strukturierte Produktionsabläufe und bewährte Rezepturen. Aber keine Sorge: Deine persönliche Note und kreative Nuancen sind dabei ausdrücklich erwünscht!
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• Echter Teamspirit: Du bist aktiver Teil unseres Küchenteams, bringst frische Ideen ein und trägst so maßgeblich zum Erfolg unserer exklusiven Events bei.
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• Alles im Griff: Du sorgst dafür, dass Waren, Zutaten und Equipment für jedes Event immer termingerecht und in absoluter Spitzenqualität am Start sind.
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• Saubere Leistung: Hygiene ist für dich selbstverständlich. Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien ist die Basis deines täglichen Schaffens.
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\n Deine Zutaten\n \n

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• Deine Basis: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und konntest bereits erste Berufserfahrung sammeln – idealerweise in der Sternegastronomie, der gehobenen Eventgastronomie oder bei der Betreuung von VIP-Gästen.
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• Deine Küchen-Leidenschaft: Du kochst mit echter Leidenschaft sowie Kreativität und gehst jederzeit wertschätzend und gewissenhaft mit Lebensmitteln um.
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• Deine Organisation: Du besitzt gute Kenntnisse im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und der Umgang mit dem Laptop gehört für dich zur Routine.
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• Dein Fundament: Sehr gute Deutschkenntnisse und absolute Textsicherheit bei den HACCP-Standards zeichnen dich aus.
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• Deine Persönlichkeit: Du beweist wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit und echten Teamgeist. Wenn es in der Event-Hochphase mal hektisch wird, behältst du einen kühlen Kopf, bleibst flexibel und packst hilfsbereit mit an.
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• Deine Flexibilität & Reisebereitschaft: Freude an dynamischen Arbeitszeiten bei Events (auch abends und am Wochenende) sowie die Bereitschaft für nationale (und perspektivisch internationale) Einsätze.
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