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Food & Hospitality
ACAIDA Cruises logo

Chef de Partie (m/w/d)

AIDA Cruisesbremen, Bremen🇩🇪GermanyPosted 30 Sept 2026

Why This Role Stands Out

Embark on an exciting culinary journey with AIDA Cruises, a globally recognized leader in the cruise industry, where you'll hone your skills preparing diverse international dishes and lead a motivated team. This hybrid role offers a fantastic opportunity for experienced chefs who are passionate about quality, creativity, and delivering exceptional dining experiences in a dynamic, collaborative environment. Apply now to join their renowned international family and elevate your career at sea!

Quick Overview

Seniority
Mid Senior
Work mode
Hybrid
Location
bremen, Bremen, Germany
HACCP

Job Description

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. 

Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.

Dein angesteuertes Ziel

  • Zubereitung von themenspezifischen Speisen in den unterschiedlichen Restaurants mit Liebe zum Detail
  • Präsentation verschiedenster internationaler Gerichte in unseren gehobenen À-la-carte-Re­s­tau­rants oder in den qualitativ hochwertigen Buffetrestaurants
  • Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf deinem Posten sowie Führung und Motivation der der unterstellten internationalen Mitarbeiter
  • Arbeit unter der Maßgabe höchster Qualitätsansprüche und Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards

Dein bisheriger Kurs

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und nachweisbare Berufserfahrung, idealerweise erste Führungserfahrung
  • Grundkenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse und Begeisterung für exzellente Speisen
  • Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit und ein ausgeprägter Sinn für Kreativität

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