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Food & Hospitality

Sous Chef (m/w/d)

PIERDREI Hotel HafenCity HamburgHamburg, Hamburg🇩🇪GermanyPosted 26 Sept 2026

Quick overview

SeniorityMid Senior
Work modeOn Site
LocationHamburg, Hamburg, Germany
Posted4 weeks ago

Job description

Job Description
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Was passiert, wenn sich drei Hamburger Institutionen zusammentun, um gemeinsam etwas völlig Neues zu schaffen? Es entsteht ein Ort, den es so kein zweites Mal gibt.


Das PIERDREI ist das Ergebnis einer engen Partnerschaft zwischen drei Familien, die Hamburgs Gesicht prägen: Norbert Aust (Schmidts Tivoli), Kai Hollmann (Hotel-Vordenker hinter dem Gastwerk, The George und den Superbuden) sowie Frederik & Gerrit Braun und Sebastian Drechsler (Miniatur Wunderland).


Uns alle eint die Liebe zu dieser Stadt und der Anspruch, Perfektion bis ins letzte Detail mit einer ordentlichen Portion Lebensfreude zu mischen. xnbtkat Wir haben keinen sterilen Hotelklotz gebaut, sondern ein "Traumhaus" voller Geschichten – und wir suchen Menschen, die Lust haben, diese Geschichte gemeinsam mit uns und unseren Gründern weiterzuschreiben.


Anstellungsart: Vollzeit


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