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Mid Senior
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Rheinstetten, Federal Republic Of Germany, Germany
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Job Description
- Materialbereitstellung: Sicherstellung der Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen inklusive Verwiegung und Chargenvorbereitung
- Wurstproduktion & Anlagenbedienung: Herstellung von Roh-, Koch- und Brühwurst sowie Bedienung und Überwachung der Produktionsanlagen (z. B. Wölfe, Mischer, Silos, Kutter)
- Qualitätskontrollen: Durchführung von Qualitäts- und Materialkontrollen zur Sicherstellung einwandfreier Verarbeitung
- Hygiene- & Lebensmittelvorschriften: Verantwortung für die Einhaltung sämtlicher Hygiene- und lebensmittelrechtlicher Vorgaben im Produktionsprozess
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